Zastanawiasz się, jaka ryba będzie najlepsza do przepisu na rybę po japońsku? Zawsze wybieramy świeże filety rybne bez skóry i ości. Do powyższego przepisu najlepiej sprawdzą się filety z dorsza, mintaja, miruny lub morszczuka. Zobacz też: Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz! Ryba po japońsku - kcal
Składniki filet z dowolnej ryby 1 kg mąka 2 szkl jajko 2 szt przyprawa do potraw Kucharek 2 łyżki woda 1 szkl cebula 4 szt papryka konserwowa 1 słoik ogórek konserwowy 1 słoik woda 4 szkl. olej 1 szkl cukier 6 łyżek ketchup 8 łyżek ocet 6 łyzek sól do smaku koncentrat pomidorowy 1 szt. Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ryba po japońsku Rybę posypać przyprawą uniwersalną, obtoczyć w cieście i smażyć na gorącym oleju. Zrobić zalewę z 4 szkl. wody, olej 1 szkl, cukier, ketchupu,octu i koncentratu pomidorowego, zagotować. Rybę włożyć na miskę, dodać pokrojoną cebulę, paprykę i ogórek konserwowy i zalać jest na drugi dzień. Polecane produkty Ponieważ jest cienka a prędko piecze się w gorącym piekarniku, tworząc chrupiącą skórkę. skład na rybę po japońsku: 500 g solonych ryb 2-3 ziemniaki ugotowane ciasny ogórek kiszony 2-3 łyżki groszku konserwowego natka pietruszki 2/3 szklanki majonezu 4 klejnoty rodzinne na twardo sól, pieprz musztarda do smaku wykonanie ryby po Posted on gru 30, 2017 in Kulinaria Ryba po japońsku jest moim zdaniem nawet lepsza od tej po grecku, charakteryzuje ją słodkokwaśny smak i prostota, oraz szybkość w przyrządzaniu. Ryba po japońsku była hitem mojego tegorocznego stołu wigilijnego i na pewno wejdzie w kanon moich wigilijnych potraw, ale nadaje się równie dobrze na Sylwestra, na inne święta, imieniny i urodziny, jak i na co dzień. Ryba po japońsku nie ma co prawda nic wspólnego z kuchnią japońską, oprócz tego, że w kuchni japońskiej używa się dużo ryb, ale niemniej jest wspaniałym daniem zarówno na świąteczne, jak i codzienne stoły. Ryba po japońsku 1 kg mrożonej morskiej ryby białej (mrożonej, bo kiedy zamarynowana jest w tym ostrym sosie, nikt i tak nie odróżni jej od świeżej. Ja polecam Mirunę) 1 słoik papryki konserwowej 1 słoik ogórków konserwowych 4 cebule Zalewa: 2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju 1 słoik a 200 g przecieru pomidorowego 4 łyżki stołowe keczupu 4 łyżki stołowe cukru 4 łyżki stołowe octu 1. Rybę kroimy na małe kawałki – mniej więcej 5-8 cm szerokości, lekko solimy i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej, po czym smażymy je na złoto. 2. Cebulę kroimy w półtalarki i szklimy na oleju, po czym dodajemy do nich ogórka i paprykę pokrojone w cienkie słupki. chwilę dusimy i odstawiamy. 3. Wodę, olej, ocet, przecier pomidorowy, keczup i cukier zagotowujemy razem, aż składniki się połączą i odstawiamy do wystygnięcia. 4. W dużym naczyniu rozkładamy rybę, przykrywamy warzywami i zalewamy zalewą. 5. Odstawiamy do lodówki. Gotowe. Ryba po japońsku smakuje najlepiej kiedy smaki się przegryzą, czyli im dłużej stoi, tym lepiej. SMACZNEGO!!! Kuchnia japońska Dla kuchni japońskiej charakterystyczne jest użycie ryb (jedzonych także na surowo), rozmaitych owoców morza, w tym wodorostów oraz warzyw. Popularne są zupy gotowane bezpośrednio na stole, w specjalnym garnku podgrzewanym dawniej węglem drzewnym, a obecnie gazem, a także jedzenie zanurzanych we wrzątku mięs, ryb i warzyw. Japończycy jedzą pałeczkami. Nakrywając do stołu, po lewej stronie stawiają miseczkę z ryżem, po prawej – z zupą. Pałeczki leżą równolegle przed nimi. Zupę pije się prosto z miseczki, do innych talerzy sięga się pałeczkami. Przed rozpoczęciem jedzenia, w momencie otrzymywania dań mówi się po japońsku: “Itadakimasu”, a dziękując po spożyciu posiłku: “Gochisō-sama deshita”. #przepiskulinarnyRyba po japońsku to nic innego jak smaczne filety z ryby, panierowane w cieście, zalane warzywami i sosem pomidorowym. Ryba jest bardzo smaczna. Przepis na b
Sposób przygotowania: Ryba po japońsku Składniki zalewy dokładnie wymieszać i odstawić. Oczywiście zalewę można sobie zmodyfikować pod swój smak, jak ktoś woli kwaśniejsze do więcej octu jak bardziej słodkie to mniej. Filety rybne pokroić na mniejsze kawałki, ja użyłam filetów z morszczuka. Oprószyć solą i pieprzem. Panierować w jajku i mące i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku. Przygotować warzywa. Cebulę pokroić w pół plastry, marchewkę w słupki. Rozgrzać patelnię z niewielką ilością oleju i wrzucić cebulę i marchew. Smażyć co jakiś czas mieszając aby cebula się nie przypaliła. W międzyczasie paprykę pokroić w paseczki, dodać do cebuli i marchewki. Wszystko razem smażyć aby warzywa zmiękły. Gdy warzywa na patelni już zmiękną zestawić z ognia, dodać pokrojone w paseczki ogórki. Wymieszać i dodać wcześniej przygotowaną zalewę. Ponownie wymieszać. W szklanym naczyniu (u mnie miska) układać na przemian warstwę warzyw, warstwę ryby, warstwę warzyw i tak do wykorzystania składników. Na wierzchu ma być warstwa warzyw. Całość wystudzić a potem wstawić do lodówki na całą noc. Można też od razu rybkę podać na ciepło z warzywami i np. ryżem, jednak najlepiej smakuje na zimno jak się przegryzie. Filety rybne pokroić na mniejsze kawałki, ja użyłam filetów z morszczuka. Oprószyć solą i pieprzem. Cebulę pokroić w pół plastry, marchewkę w słupki. Ogórki konserwowe również pokroić w paseczki Gdy warzywa na patelni już zmiękną zestawić z ognia, dodać pokrojone w paseczki ogórki. Wymieszać i dodać wcześniej przygotowaną zalewę. Podobne przepisy
. 508 4 23 338 312 485 525 416
ryba po japońsku skutecznie tv
